Реестр недобросовестных предприятий – изготовителей расположенных на территории Ленинградской области по состоянию 01.08.2017 г.

Реестр недобросовестных предприятий – изготовителей расположенных на территории Ленинградской области по состоянию 01.08.2017 г.

п/п

наименование предприятия

Виды выпускаемой продукции

фактический адрес

какая продукция выявлена

место выявления, адрес

по каким показателям неуд. результаты исследования

1

АО Птицефабрика Северная

мясо птицы

187322, Ленинградская область, Кировский район, п. Синявино-1

Филе без кожи замороженное. Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров.

МБОУ СОШ-интернат п. Ефимовский

Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г обнаружено (отсутсвтуют)

2

ООО ЛИНКОР

рыбная продукция, морепродукты

188643, Ленинградская область, Всеволожский район, пос. Ковалёво ул. Поперечная д. 15

Филе мороженное «Пангасиус»

торговый зал магазина ООО «Билла», г.Реутов, Носовихинское шоссе, д.7

масса глазури, нанесенной на мороженную рыбу 5,9 ± 0,7%(массовая доля глазури не более 5%)

минтай филе б/к мороженное

магазин Верный ООО Союз Святого Иоанна Воина; Ленинградская область, г.Тихвин, ул.Коммунаров, д.16

Масса глазури, нанесённая на мороженную рыбную продукцию, произведённую из рыбы - 34,1% массы нетто( не должна превышать 5% массы нетто)

морской коктейль мороженый глазурь не более 8%

магазин продовольственных товаров Магнит

массовая доля глазури 23% (массовая доля глазури не более 8 %)

3

ЗАО Агрофирма Выборжец

овощи, зелень

188680, Ленинградская область, Всеволожский район, деревня Колтуши, Колтушская волость, вблизи деревни Старая

Огурцы фасованные свежие (ботанический сорт «Святогор».)

ООО «Агроторг» РФ, Московская обл., г. Мытищи, 1-й Красноармейский пер., стр. 11 (производственный цех столовой).

Нитраты мг/кг 723±253 (при норме не более 400)

4

ООО Марьям+

охлажденные и замороженные мясные полуфабрикаты, из мяса птицы

188683, Россия, Ленинградская область, Леволожский район, п. им. Свердлова, мкрн. 1, д. 42

Филе окорока с кожей. Полуфабрикат из мяса птицы бескостный

ИП Лесков Николай Аверьянович, Амурская область, г.Благовещенск, ул.Ленина, 192

в 25 г Salmonella гр.В обнаружено ( в 25г не допускается )

5

ООО НАР

соковая продукция

РОССИЯ, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Чайковского, 7А

гранатовый сок восстановленный с добавлением сахара, изготовлен из концентрированного сока Торговая марка Riod Oro

Магазин Магнит, АО «Тандер», Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Р. Зорге, 45/6,

Регулятор кислотности (лимонная кислота)-7,67г/л (Массовая концентрация лимонной кислоты-не более 3г/л)

6

ООО Талосто-3000

мороженое, замороженные мясные полуфабрикаты, замороженные тестовые полуфабрикаты

Ленинградская область, г. Волхов, Загородный проезд, д.1

мороженое пломбир крем-брюле с м.д.ж. 15%

универсам Перекресток ЗАО ТД Перекресток

Обнаружены растительные стерины (не допускаются).

7

ООО ПИТ-ПРОДУКТ

мясная продукция, колбасные изделия

188508, Ленинградская область, Ломоносовский район, МО Виллозское сельское поселение, Офицерское село нп, квартал 2.

Мясное колбасное изделие варёное категории А Колбаса Докторская

ООО ПИТ-ПРОДУКТ

массовая доля белка 8,94%(массовая доля белка не менее 12%)

8

ООО «Мясной стандарт»

охлажденные и замороженные мясные полуфабрикаты

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Малая Карлино

«Говядина без кости» (тазобедренный отруб), ГОСТ 31799-2012, дата изготовления январь 2017г

МДОУ Детский сад № 22 Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Жуковского, д. 18

обнаружены Listeria monocytogenes в 25 граммах продукта(не допускается)

9

ЗАО Племенной завод Ручьи

молочная продукция

Ленинградская область, Всеволожский район, дер. Лаврики;

1) Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%;
2) Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%;
3) Йогурт Снежок без сахара, м.д.ж. 3,2%;
4) Творог м.д.ж 9% (упаковка пластиковый стаканчик);
5) Кефир м.д.ж 2,5%;

При проверке: магазина ИП Петрова, Всеволожский район, п. Мурино, Привокзальная площадь; ЗАО Племенной завод Ручьи Всеволожский район, дер. Лаврики;

Микробиологические показатели; Массовая доля жира в сухом веществе;

10

ООО Племенной завод Детскосельский

молочная продукция

Ленинградская область, Киришский район, д. Пчева;

Молоко питьевое пастеризованное для переработки;

При проверке: ООО Племенной завод Детскосельский, Киришский район, д. Пчева;

Массовая доля жира в сухом веществе;

11

Ферма – сыроварня Деревня

молочная продукция

Ленинградская область, Всеволожский район, д. Матокса;

Кефир из козьего молока;

При проверке: фермы - сыроварни ИП Остапова А. В., Всеволожский район, д. Матокса;

Микробиологические показатели;

12

Крестьянско – Фермерское Хозяйство Тригорская ферма

молочная продукция

Ленинградская область, Приозерский район, п. Солнечное, ул. Лесная, д.11;

1) Молоко топлёное м.д.ж. 3,9-4,2% Молочная классика;
2) Молоко топлёное м.д.ж. 3,5-4,0% Молочная классика;
3) Сыр Адыгейский весовой;
4) Творог м.д.ж. 4% Молочная классика;

При проверке: Крестьянско – Фермерского Хозяйства Тригорская ферма Приозерский район, п. Солнечное, ул. Лесная, д.11;

Микробиологические показатели; Массовая доля жира в сухом веществе; Массовая доля влаги в обезжиренном веществе; Кислотность;

13

Крестьянско – Фермерское Хозяйство ИП Бостанидис М. И.

молочная продукция

Ленинградская область, Выборгский район, п. Стрельцово;

1)Йогурт Греческий м.д.ж. 3,5%;
2) Сметана м.д.ж. 15%;
3) Сливки м.д.ж. 20%;

При проверке: Крестьянско – Фермерского Хозяйства ИП Бостанидис М. И. Выборгский район, п. Стрельцово;

Массовая доля жира; СОМО;